Etichetă: supa crema de cartofi
-
Supă cremă de praz și cartofi
Crescând pe lângă București, prazul nu a fost prezent deloc în bucătăria noastră și cred că nu îl înțeleg în profunzime nici acum (este ceapă? este usturoi? Google zice că e înrudit cu amandouă). Dacă mă pui repede să îi spun pe nume, mai întâi îmi vine în minte denumirea sa în engleză, leek, și…
Laura Nicolae 