Etichetă: retete de post

• Supă cremă de dovleac

  

  Dovleacul pare să fie genul de ingredient neînțeles și insuficient apreciat în bucătărie. În primul rând, din punct de vedere botanic, dovleacul este mai degrabă un fruct decât o legumă, deși de cele mai multe ori este tratat ca o legumă (lăsând deoparte plăcinta de dovleac sau dovleacul copt la cuptor). Și apoi, câți dintre…

  Author

  4 feb. 2024

  De Post, Rețete adunate, Vegetariene

  retete de post, retete dietetice, retete rapide, retete simple, retete vegetariene, supa crema de dovleac, supa de dovleac

• Hummus

  

  Despre hummus… doar de bine! Și cred că toți vegetarienii sunt în asentimentul meu. Și nu doar vegetarienii, hummusul e un preparat destul de iubit de mai toată lumea, se găsește ușor și la prețuri rezonabile și e foarte bun la gust. Dacă ești fan hummus (ca mine) ai observat că nu prea găsești în…

  Author

  23 mai 2023

  De Post, Rețete adunate, Vegetariene

  aperitiv, hummus, reteta naut, retete de post, retete libaneze, retete usoare, retete vegetariene

• Mâncare de spanac proaspăt cu hribi

  

  Spanacul, un adevărat erou al vitaminei C, se aliază cu usturoiul și hribii pentru a crea un preparat delicios care te răsfață și îți întărește sistemul imunitar!

  Author

  5 nov. 2022

  Rețete adunate, Vegetariene

  intarire sistem imunitar, mancare de spanac, mancare de spanac cu hribi, mancare hribi, retete de post, retete dietetice, retete rapide, retete vegetariene

• Varză călită

  

  Poate că varza călită nu trezește neapărat cele mai frumoase amintiri (în sensul că nu cred că eram foarte entuziasmați când eram mici si ni se servea varză călită la masă), dar varza este un super aliment, plin de vitamine și minerale, motiv pentru care ar trebui să primească și ea dragostea și atenția noastră…

  Author

  23 ian. 2021

  De Post, Rețete adunate, Vegetariene

  retete de post, retete rapide, retete vegetariene, varza, varza calita, vegetarian

• Hummus cu ardei copt

  

  Dacă vrei să mai diversifici puțin gustul hummusului poți încerca să îl combini cu diverse alte legume sau condimente. Una dintre variantele mele preferate este cea de hummus cu ardei copt, care urmează rețeta clasică de hummus, doar că la final se adaugă și… ardeiul copt. Este minunat cu pită sau lipie sau pur și…

  Author

  15 nov. 2020

  De Post, Rețete adunate, Vegetariene

  hummus, hummus cu ardei, retete de post, retete diabet, retete diabetici, retete dietetice, retete vegetariene

• Mâncare de mazăre

  

  Mâncărica de mazăre îmi amintește de copilărie, când mama cultiva mazăre în grădină și, venind vremea culesului ei, o aduna pe toată în curte și ne dădea de lucru. Ne dădea foarte mult de lucru. Așa am aflat și eu câtă muncă e necesară pentru câteva punguțe de mazăre pe care mama le punea la…

  Author

  26 apr. 2020

  De Post, Rețete adunate, Vegetariene

  mancare de mazare, retete de post, retete dieta, retete dietetice, retete rapide, retete vegetariene

• Supă de linte roșie cu legume

  

  Această supă se prepară foarte rapid și este foarte sățioasă. E perfectă pentru o masă de prânz sau pentru cină și te va scuti de întrebarea ”ce mănânc azi” pentru cel puțin 2-3 zile. Ingrediente: Mod de preparare: Se curăță, se spală și se toacă ceapa, țelina, păstârnacul, morcovii, ardeiul și prazul, apoi se călesc…

  Author

  5 ian. 2020

  De Post, Rețete adunate

  linte, retete de post, retete dietetice, retete rapide, retete vegetariene, supa, supa de linte