Etichetă: pesto facut in casa
-
Cum să faci pesto de busuioc autentic acasă
Dacă iubești aromele mediteraneene, atunci pesto-ul de busuioc este un sos pe care trebuie să-l încerci. Originar din Genova, Liguria, acest sos este perfect pentru paste, bruschete, salate sau chiar ca marinadă pentru carne și pește. Secretul unui pesto reușit stă în busuiocul proaspăt, uleiul de măsline de calitate și brânza italiană maturată. De ce…
Laura Nicolae 